分類:食驗廚房

[體驗] 飛利浦智慧萬用鍋,按鍵按一下,滿桌年菜佳餚輕鬆搞定,連月子媽媽都說讚!

無標題

最近剛升格當媽媽,每天周旋在餵奶換尿布之間就已經夠忙的了,可是一接到飛利浦智慧萬用鍋體驗活動的邀約,立馬打電話請老媽活動當天幫我照顧小孩,讓快悶壞的我去體驗一下最近紅翻天的智慧萬用鍋。 繼續閱讀

[食譜] 清爽的冬瓜排骨湯


冬瓜,低熱量又富含維生素C,是減重者的最佳食物之一。如果你最近吃多了大魚大肉、重鹽重油的食物的話,相信此時喝上一碗冬瓜排骨湯,這入口湯頭的清甜滋味,絕對會譲你的味蕾倍感清爽。 繼續閱讀

[食譜] 油爆蒜香蝦

 

秋天,正是品嚐肥美鮮蝦的時候,以往都是去吃到飽的麻辣火鍋店,一飽口福。這次,在Costco買到有產銷履歷的白蝦,利用家中一些辛香料食材,簡單爆炒一番,也有不同的滋味,而且還可以吃得更安心!

繼續閱讀

[食譜] 有媽媽味道的香菇蛋蒸肉餅


小時候媽媽最常做的絞肉料理就是這道–香菇蛋蒸肉餅。年紀小的我們也因為喜歡蒸肉拌飯的滋味,所以只要端出這盤菜,幾乎扒光光。現在才知道為什麼趙媽媽經常做了,因為這道菜可以說是絞肉料理中最簡單的一道了,簡單省時、開胃又下飯,不信你也以在家試看看喔! 繼續閱讀

[食譜] 香味四溢的印度咖哩牛肉


繼上次試做日式咖哩雞肉大受好評後,今天就要來挑戰印度咖哩,不過這次改做咖哩牛肉,因為醫生說我嚴重缺鐵,要我盡量用食補的方式來補充鐵質,我想這一大鍋咖哩牛肉應該可以補補我那缺鐵的身子吧!

繼續閱讀

[食譜] 香濃可口的日式咖哩雞


其實人妻一直想挑戰做咖哩,尤其是吃過婆婆的咖哩後,更加躍躍欲試。加上這幾天持續的高溫讓人妻我沒啥食慾,心想若是弄點咖哩來吃吃,應該會比較開胃下飯,且嘴饞的人夫也三不五時嚷著要吃,好吧!今晚人妻決定來個咖哩初體驗好了 XD!

繼續閱讀

[食譜] 熱炒必點菜–糖醋魚片

以番茄醬為基底的糖醋魚片,每次去熱炒店時都是人妻的必點菜餚之一。某日想說既然自己愛吃,乾脆去超市買鯛魚片回家試做,果然酸溜好滋味,開胃又下飯;搭配口感爽脆的洋蔥,總覺得這飯特別好吃,不知不覺一口接一口! 繼續閱讀